蛤蜊豆腐湯

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蛤蜊豆腐湯的用料

蛤蜊 1斤 鹽 半勺
九層塔 2捰

蛤蜊豆腐湯的做法

步骤1

蛤蜊淡鹽水中吐盡沙，豆腐切粒，九層塔摘去老枝留葉。
蛤蜊豆腐湯的做法图解2

步骤2

鍋中放入清水煮沸，放入蛤蜊，看到有蛤蜊剛張開口就放入豆腐，蓋上鍋蓋，沸騰放入九層塔，1分鐘后关火，灑上鹽。OK

蛤蜊豆腐湯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

©本菜谱的做法由 encens 编写，未经授权不得转载

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