意大利肉酱面

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自己瞎弄

意大利肉酱面的用料

猪瘦肉 适量 西红柿 半个。喜欢吃酸甜的可以多加
胡萝卜 半个 洋葱 半个
意大利面(形状无规定) 根据自己来定 盐 适量
番茄酱 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量 白砂糖 适量

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法图解1

步骤1

胡萝卜 洋葱 西红柿切成一样大小的丁
意大利肉酱面的做法图解2

步骤2

猪瘦肉切成比丁小一点的末 用盐 生抽 胡椒粉 糖腌制

步骤3

猪瘦肉下锅翻炒 炒至七成熟 备用

步骤4

再把胡萝卜洋葱西红柿下锅翻炒 添水煮 煮到胡萝卜软后可以放番茄酱 糖 盐 生抽调味

步骤5

最后把肉沫放入锅里翻炒 收汁 盛出备用

步骤6

煮意面要注意等水开后再下面 煮至面内无硬心即可 把面盛出 然后把刚才熬好的酱汁浇到意面上

意大利肉酱面的烹饪技巧

意大利面如果想要有点嚼劲 可以煮七分钟左右 如果想要软一点 煮九分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-03

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