芒果班戟（5个）

1.5万 浏览 68 收藏
收藏
佳亿食谱
佳亿食谱
＋ 关注

非常好吃的一道甜品。砂糖可以个人喜好增减。

芒果班戟的用料

班戟粉 50克 鸡蛋 一个
水 90ml 芒果 1个
淡奶油 120ml 砂糖 15克

芒果班戟的做法

步骤1

鸡蛋打散与班戟粉和水一起搅拌成面糊。面糊过筛备用。

步骤2

淡奶油加砂糖一起打发成奶油（有软尖峰即可），芒果去皮切块备用。

步骤3

取平底锅小火预热 ，用大汤勺将班戟糊均匀地摊平锅底 ，煎到变色，达到面皮的感觉就可以，注意中间不要煎起泡了
芒果班戟（5个）的做法图解4

步骤4

班戟皮锅底那面朝上，放入奶油，然后放入芒果再放一层奶油包好即可 。将做好的班戟放入冰箱冷藏一段时间再食用口感更佳

芒果班戟的烹饪技巧

做好的成品放入冰箱冷藏一二个小时再吃味道更加。班戟皮做好后一定要摊凉记得哦。多出来的奶油可以直接吃哦~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-16

©本菜谱的做法由 佳亿食谱 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 朋友聚餐 甜

芒果班戟的其他做法更多

上传我做的这道菜

芒果班戟的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果班戟（5个）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芒果班戟（5个）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活