芦笋炒鸡丝

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芦笋炒鸡丝的用料

芦笋 胡萝卜
鸡丝 生抽
葱 生粉
白糖 嫩肉粉
姜 盐
料酒

芦笋炒鸡丝的做法

步骤1

芦笋、胡萝卜切片 滚水焯一分钟捞起，沥干水份

步骤2

调料：生抽，少量盐，白糖加点水生粉调匀待用

步骤3

鸡丝、葱姜末盐料酒嫩肉粉搅匀

步骤4

热锅热油快速煸炒 倒入芦笋稍炒

步骤5

加调料快速翻炒。OK装盘

芦笋炒鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-19

©本菜谱的做法由 古德man 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 朋友聚餐 一人食 炒 香

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