紫菜头炒肉丝

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紫菜头炒肉丝的用料

紫菜头 1个 肉丝 120克
葱 少许 料酒，淀粉 少许
酱油，糖，盐 适量

紫菜头炒肉丝的做法

紫菜头炒肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝用料酒，淀粉见少许水抓匀，腌制15分钟。
紫菜头炒肉丝的做法图解2

步骤2

紫菜头切丝，葱切好备用
紫菜头炒肉丝的做法图解3

步骤3

开火热油后放一大料，倒入肉丝代肉丝变色后盛出备用
紫菜头炒肉丝的做法图解4

步骤4

开火热油后放入葱花，紫菜头煸炒2分钟
紫菜头炒肉丝的做法图解5

步骤5

放入肉丝，到些酱油，少许清水，大火烧开，见汤汁差不多时加入盐，放些糖提香味。翻炒几下即可出锅。

紫菜头炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-20

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分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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