炸鸡块

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为了孩子,特意学的,做出来跟肯德基的味道一样哦!

炸鸡块的用料

鸡腿 1个 鸡蛋 1个
面包糠 适量 盐 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
淀粉 适量 白面 适量

炸鸡块的做法

炸鸡块的做法图解1

步骤1

1.把鸡腿去骨,然后切成大小一样的小块,放上少量的料酒,盐,胡椒粉,摸匀之后放上20分左右。
炸鸡块的做法图解2

步骤2

2.鸡蛋和白面搅匀,倒入鸡肉里,然后裹上面包糠,放入油锅,记住要小火哦。变黄色捞出控油。
炸鸡块的做法图解3

步骤3

3.把油烧到很热然后放入鸡块,记住不要放太长时间哦,大概30秒捞出放上胡椒粉就可以吃了。

炸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-22

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