葡式蛋挞

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白日梦＂
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葡式蛋挞的用料

雀巢淡奶油 30g 纯牛奶 55g
塔皮 4只 蛋黄 1颗
白糖 30g 蛋糕粉、低粉 5g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

材料这些
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

淡奶油牛奶混合搅匀隔水加热边倒入白糖搅拌至融化，放凉（差不多与手温差不多就可以）。蛋黄搅拌完倒入
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

分多次加入蛋糕粉搅匀。
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

粉筛过滤两次
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞水7-8分满，烤箱210度中层20分钟over！
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

十多分钟的时候开始鼓鼓的 很可爱
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

开吃咯！
葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

烫到嘴了 哈哈

葡式蛋挞的烹饪技巧

烤箱预热至加热管红通通，烘焙时间自己掌握，我第一次做蛋挞，还算成功了吧呵呵呵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-21

©本菜谱的做法由 白日梦＂ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 下午茶 烤 甜

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