空心的立体脆饼（可以做灌心饼）

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骑郎的小兔
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空心的立体脆饼（可以做灌心饼）的用料

低筋面粉 200g 蛋清 一个
花生乳榨或豆浆榨 50g 盐 少许
糖 根据自己口味

空心的立体脆饼（可以做灌心饼）的做法

空心的立体脆饼（可以做灌心饼）的做法图解1

步骤1

除了蛋清其他拌匀'''豆榨要用筛子滤一下不要太多水分''中间太干可以慢慢加一点点水'''不干就不用了''
空心的立体脆饼（可以做灌心饼）的做法图解2

步骤2

用饼干模子把饼干压出来''然后进烤箱的下层'上下温度150度20分钟'饼干会鼓起来''
空心的立体脆饼（可以做灌心饼）的做法图解3

步骤3

把鼓起来的饼干在蛋清液中打滚''这次放在网的这个架子上''烤箱中层'''上下温度200度''10分钟''金黄色就好''不要焦了''出炉！非常的脆有点硬''空心的''很香哦'''

空心的立体脆饼（可以做灌心饼）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-27

©本菜谱的做法由 骑郎的小兔 编写，未经授权不得转载

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