芒果布丁

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芒果布丁的用料

芒果 淡奶油 100ml
鱼胶粉 10g 白砂糖 30g
牛奶 200ml

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

芒果切粒
芒果布丁的做法图解2

步骤2

有打果机最好，我没有，所以我是手动压碎的，就不够碎。
芒果布丁的做法图解3

步骤3

牛奶在锅里煮，放入白砂糖搅拌。然后再继续放入鱼胶粉。搅拌均匀后就装出来放凉。凉了以后就倒入奶油。
芒果布丁的做法图解4

步骤4

最后加入芒果搅拌。
芒果布丁的做法图解5

步骤5

芒果搅拌均匀后就过筛。要最细腻的汁就好了。
芒果布丁的做法图解6

步骤6

最后装瓶放冰箱即可。最后剩下的渣可以单独装一瓶果肉的。也好吃。也可以拿来做杨枝甘露。

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-27

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分类： 西点 朋友聚餐 甜 其他外国菜 一人食

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