猪骨汤炖豆角

2160 浏览 31 收藏
收藏
24368mapmao
24368mapmao
＋ 关注

本想做排骨炖豆角的，正好昨天晚上做了酱骨头，就改用骨头汤炖了，豆角这样做才好吃，五花肉炖豆角也不错的

猪骨汤炖豆角的用料

豆角 1000g 骨头 或排骨 汤
盐 八角 葱姜

猪骨汤炖豆角的做法

猪骨汤炖豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净，放入锅中大火炒，炒到变色，中途可加点骨头汤炒，免得糊锅。炒好后，倒入骨头汤，再放一点酱油和盐。
猪骨汤炖豆角的做法图解2

步骤2

骨头是昨晚炖的
猪骨汤炖豆角的做法图解3

步骤3

豆角一定要炖熟，否则有毒的！大火收汁，放点味精，蒜末，出锅。一会补一下骨头汤做法
猪骨汤炖豆角的做法图解4

步骤4

把猪骨和调料加水放入电压力锅，压熟，三十分钟就好了，我的菜谱里有酱骨头做法，可以去看一下。
猪骨汤炖豆角的做法图解5

步骤5

骨头汤凉时，上面会有一层油，可以舀出去扔了，这样就不腻了，个人认为放一点油比较好吃

猪骨汤炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 24368mapmao 编写，未经授权不得转载

猪骨汤炖豆角的其他做法更多

上传我做的这道菜

猪骨汤炖豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪骨汤炖豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 猪骨汤炖豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活