榄菜肉末四季豆

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榄菜肉末四季豆的用料

四季豆 榄菜
肉末 大蒜
葱 干辣椒
花椒

榄菜肉末四季豆的做法

步骤1

四季豆洗净摘成小段备用

步骤2

油锅多油加热约八成 倒入四季豆开始煸炒 记得经常翻炒以免烧焦 四季豆煸到表皮皱起水分减少后盛出

步骤3

锅内留少许油 放入肉末炒熟 转小火倒入切成末的大蒜 葱和干椒 花椒炒香 之后放入一定量的瓶装榄菜一起翻炒 将之前煸好的四季豆加入 撒少许盐炒匀即可
榄菜肉末四季豆的做法图解4

步骤4

味道不比饭店来的差喔

榄菜肉末四季豆的烹饪技巧

四季豆大火煸透后更香,肉末也要炸透
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-07

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