清炖蹄膀

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清炖蹄膀的用料

冬瓜 一斤 猪膀 2个
海带 2两

清炖蹄膀的做法

步骤1

洗净猪蹄,放入水中煮出血沫,捞出,倒掉血水。

步骤2

放入蹄膀、海带、姜和葱一起煮,加少许盐和椒面，小火炖一个小时多。

步骤3

猪蹄炖好后加入冬瓜,小火炖半小时调味即好

清炖蹄膀的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-10

©本菜谱的做法由 婉婉？ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 炖 香

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