红烧肉

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红烧肉的用料

猪肉

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

选肥瘦相间的猪肉切方块烧水焯一遍

步骤2

捞出后重新起锅不放油炒糖至变色后下肉翻炒

步骤3

炒到肉上色后添水盖盖小火慢炖

步骤4

大火收汁儿前加少许老抽适量盐最后放葱花起锅，成盘后撒芝麻

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 嘎蹦live 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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