零失败的紫薯芋圆

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紫薯芋圆的用料

紫薯 两个迷你的 木薯粉 200克

紫薯芋圆的做法

零失败的紫薯芋圆的做法图解1

步骤1

南瓜去皮后蒸熟，大约一小饭碗的量
零失败的紫薯芋圆的做法图解2

步骤2

蒸熟的紫薯去皮用小勺压成泥，趁热慢慢和入木薯粉

步骤3

全部揉成团后，取一小块搓成长条，切小块。
零失败的紫薯芋圆的做法图解4

步骤4

吃的时候，水烧开后下芋圆，熟了会飘起来变透明。然后随意配上红豆汤或是椰奶。

紫薯芋圆的烹饪技巧

简单易学0失败
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-15

©本菜谱的做法由 kidoo 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 65-79岁 朋友聚餐 下午茶 一人食

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