虾仁酿香菇

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寳玉
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虾仁酿香菇的用料

虾仁 香菇
酱油 盐
淀粉 姜末
鸡蛋 料酒
白胡椒粉

虾仁酿香菇的做法

虾仁酿香菇的做法图解1

步骤1

备好所需材料！（嗯？鸡蛋没照上）
虾仁酿香菇的做法图解2

步骤2

香菇洗净去蒂，沸水中焯一下，沥干！
虾仁酿香菇的做法图解3

步骤3

虾仁切丁加姜末、酱油、盐，料酒、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉，充分搅拌均匀，（有一定黏性）腌制约5分钟制成虾仁馅儿。
虾仁酿香菇的做法图解4

步骤4

香菇伞面朝下放入腌好的虾仁馅儿摆在盘子里，放入微波炉高火转3分钟取出，装饰一下，视觉美喽！

虾仁酿香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-15

©本菜谱的做法由 寳玉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 朋友聚餐 一人食 微波炉

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