日式冷豆腐

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尛╰靑つ
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大热天的实在没胃口 ，又懒得开油锅，这款日式冷豆腐就是最最适合炎炎夏季的开胃小菜！

日式冷豆腐的用料

娟豆腐一盒 木鱼花适量
盐 糖
鲜酱油 辣椒粉
麻油

日式冷豆腐的做法

日式冷豆腐的做法图解1

步骤1

盒装娟豆腐用刀划成小方块，倒扣在盘子里，加上盐，糖，鲜酱油，康乐醋，淋上麻油，撒上姜末，干辣椒末，最后放上木鱼花就大功告成啦！试试看就知道有多简单却有多美味了^_^

日式冷豆腐的烹饪技巧

1.豆腐一定要选娟豆腐或内酯豆腐，口感比刀切豆腐要丝滑2.豆腐一定要事先在冰箱冷藏一会儿，保证冰凉的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-04

©本菜谱的做法由 尛╰靑つ 编写，未经授权不得转载

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