开胃营养汤

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这两天小家伙上火，胃口不好，给她做个开胃汤，一切都为了孩子。可怜天下父母心呐！

开胃营养汤的用料

娃娃菜 1颗 腊肠 2根
冬瓜 适量 五花肉 适量
番茄 1个 葱姜蒜 适量
盐、胡椒、味精 少许 香菜 少许

开胃营养汤的做法

步骤1

先将五花肉洗净切片，娃娃菜切切段，腊肠切片，冬瓜切片，番茄切片，香菜切碎，葱姜蒜切碎待用。

步骤2

锅中加油烧热加入葱姜蒜爆香，加入五花肉小火炒至五花肉出油，盛起待用。

步骤3

用五花肉的油锅下番茄炒成汁，在下五花肉，给没过肉的水焖一下，待水变少后，加入腊肠略煮，再加娃娃菜、冬瓜略炒，然后加盐调好味全部放到小陶煲里煲半小时。

步骤4

煲好后加胡椒味精调味，然后洒上香菜碎就可以来吃了。微酸的味道很开胃，其中的冬瓜又很清火。营养又开胃的一道家常菜。

开胃营养汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-19

©本菜谱的做法由 宠风CF 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖

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