黑芝麻甜面包

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黑芝麻甜面包的用料

香雪家用面包粉 2杯半 鸡蛋 2个
橄榄油 1大勺 牛奶 130亳升
白砂糖 4大勺 食盐 三分之一小勺
黑芝麻 适量 黄油 2小块
安琪酵母 1小勺

黑芝麻甜面包的做法

黑芝麻甜面包的做法图解1

步骤1

将橄榄油1大勺，牛奶130毫升，鸡蛋2个，依次放入面包桶中，将白砂糖4大勺置于面包桶一角，将食盐三分之一小勺置于面包机另一角，均匀撒入2杯半面包粉，挖一小坑，将1小勺安琪酵母放进小坑，埋起来一放入适量黑芝麻，选择5档甜面包，颜色浅，重量750g，启动面包机
黑芝麻甜面包的做法图解2

步骤2

搅拌中，发现有些稀软，又加了些面包粉，加入2小块黄油
黑芝麻甜面包的做法图解3

步骤3

继续搅拌中
黑芝麻甜面包的做法图解4

步骤4

醒发过程中
黑芝麻甜面包的做法图解5

步骤5

边搅拌，边醒发
黑芝麻甜面包的做法图解6

步骤6

2小时50分钟后，面包熟了
黑芝麻甜面包的做法图解7

步骤7

表面颜色有些浅，也软些
黑芝麻甜面包的做法图解8

步骤8

其他地方上色均匀，也很酥脆

黑芝麻甜面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-22

©本菜谱的做法由 水滴石穿细水长流 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 面包机 烤 香 烘焙

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