鲜虾香芒披萨

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鲜虾香芒披萨的用料

高筋面粉 150克 低筋面粉 30克
酵母 3克 牛奶 适量
盐 糖 适量 洋葱 番茄酱 适量
虾 12只 彩椒 玉米粒 适量
马苏拉里芝士 100克 芒果 一个

鲜虾香芒披萨的做法

鲜虾香芒披萨的做法图解1

步骤1

面粉，盐糖牛奶酵母，和好，再加软化的黄油，放在温暖处发酵。烤盘刷油，面团铺在烤盘上，边上卷芝士，用叉子叉洞排气。
鲜虾香芒披萨的做法图解2

步骤2

准备馅料，洋葱切丁在锅子里煸炒，加盐糖黑胡椒，加入番茄酱，水，等水收干成稠稠的酱
鲜虾香芒披萨的做法图解3

步骤3

饼底可以先烤六分钟，200度哦！涂酱，铺一层芝士，放蔬菜，虾，芒果，再铺一层芝士。
鲜虾香芒披萨的做法图解4

步骤4

放中层200度烤15分钟，拿出饼边刷蛋液。
鲜虾香芒披萨的做法图解5

步骤5

靠上层烤五分钟。烤的时候要常看看，时间可以自己调整。最好拿出来觉得饼底太软，可以再靠下层看几分钟，烤箱只要看下层加热就可以了。

鲜虾香芒披萨的烹饪技巧

喜欢厚饼底的可以多放20克面粉，蔬菜可以根据自己的喜好自由添加，但是要先炒炒或是放进烤盘脱水，否则最后披萨上会出水的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

©本菜谱的做法由 wxz1201 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 朋友聚餐 香

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