粉篜排骨

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简单又美味，第一次做就很成功~≧▽≦)/~用的是桥头粉蒸肉调料，粉的量依个人口味添加，建议把肉裹上就行了，放太多会腻

粉篜排骨的用料

排骨 500g 土豆 250g
粉蒸肉调料 1份 色拉油 80g
老抽 10g 水 80g

粉篜排骨的做法

步骤1

将土豆去皮切块，放入蒸碗备用；排骨切块（肉切片）
粉篜排骨的做法图解2

步骤2

另取一容器放肉，加入蒸肉调料（注意不是粉料）、色拉油、老抽扮匀，再加入水和粉料扮匀

步骤3

将调制好的肉取出摆放在蒸碗中的土豆上，入蒸笼或蒸锅

步骤4

旺火蒸至肉和土豆变软，撒上葱花即可

粉篜排骨的烹饪技巧

还可做粉篜牛肉、羊肉等，土豆可换成南瓜或红薯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-27

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分类： 朋友聚餐 蒸 香

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