馅饼

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这是昨天包饺子剩下的馅,感觉浪费了可惜,就拿它练练手吧………

馅饼的用料

韭菜 看自己要做多少了 猪肉 和韭菜一样多
面粉 适量 葱姜水 1份
五香面 适量

馅饼的做法

馅饼的做法图解1

步骤1

先把肉馅加材料水,五香面,食用油,盐充分搅打上劲,再加入韭菜和成馅。
馅饼的做法图解2

步骤2

面粉用温开水和,越软越好,醒半小时后,赶成长条,要薄点,但不要破了。
馅饼的做法图解3

步骤3

把馅儿均匀的铺在面上。
馅饼的做法图解4

步骤4

在三分之一处折一下
馅饼的做法图解5

步骤5

再对折,这样出来后是三层面,两层馅儿,类似千层饼。
馅饼的做法图解6

步骤6

把边沿捏紧(面软,可以随便抻),再用擀面杖擀圆(千万不要弄破了)
馅饼的做法图解7

步骤7

平底锅烧热,放入底油,放面饼。
馅饼的做法图解8

步骤8

基本上翻三次就能熟了。
馅饼的做法图解9

步骤9

这就是午饭了!第一次上传作品,大家多批评!

馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-02

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