上汤竹荪西兰花

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家里还有高汤没用完,在这么闷热的日子,清清淡淡的上汤菜再合适不过啦

上汤竹荪西兰花的用料

竹荪 西兰花
皮蛋 咸蛋
枸杞
高汤

上汤竹荪西兰花的做法

上汤竹荪西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花焯水,竹荪泡发,去掉蒂!
上汤竹荪西兰花的做法图解2

步骤2

锅内加入一碗水一碗高汤,放入蒜头,枸杞,竹荪,熬煮一会
上汤竹荪西兰花的做法图解3

步骤3

然后倒入皮蛋和咸蛋碎,然后把过好水的西兰花放入煮开,起锅装盘即可!

上汤竹荪西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-28

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