川味五花肉

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川味五花肉的用料

五花肉 七八块钱 洋葱 一个
青椒 一个 干辣椒面 两勺
蒜末 适量 盐 适量
味精 适量 鸡精 适量
酱油 适量 姜末 适量

川味五花肉的做法

川味五花肉的做法图解1

步骤1

买回来的五花肉，去皮。
川味五花肉的做法图解2

步骤2

去皮后的肉，切成小片就可以了。
川味五花肉的做法图解3

步骤3

青椒切成小条的，洋葱切成图片上，一小块的，备用
川味五花肉的做法图解4

步骤4

姜末和蒜末也切好放一边。

步骤5

现在开炒。。首先锅里倒油，可以多倒一点，七八分热的时候，倒入五花肉，不停地翻炒，炒到肉好的时候，把他过油盛起

步骤6

锅里还可以剩一点点油，然后倒入青椒和洋葱，翻炒，锅30秒，大概，就可以把肉倒进去，然后放盐，味精和鸡精。再翻炒入味，倒一点酱油和两勺干辣椒，炒匀，就可以了

川味五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-07

©本菜谱的做法由 ﹏So＂↘獨愛灬 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 辣 炒 川菜

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