10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉

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这盘下饭菜辣炒五花肉，有它我能炫三碗饭！ 只要10分钟，就能做出大厨级别的川香辣炒五花肉！秘诀就是加了这勺豪吉麻辣川香汁。 真的太下饭了！
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这盘地道川味辣炒五花肉的用料

豪吉麻辣川香汁 1勺 五花肉 300克
洋葱 100克 青椒 1个
生抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 1勺

这盘地道川味辣炒五花肉的做法

#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解1

步骤1

准备食材：豪吉川香汁、五花肉切片，洋葱、青椒切小块、葱花备用。
#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解2

步骤2

锅烧热不放油，倒入切薄片的五花肉。
#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解3

步骤3

中火煸炒五花肉，炒出多余的油脂。
#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解4

步骤4

将油脂倒出一部分后，加入洋葱、青椒煸炒出香味。
#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解5

步骤5

青椒、洋葱变软后，加入生抽、蚝油、白糖、豪吉麻辣川香汁继续翻炒，精选上等二荆条与茂汶花椒，以匠心工艺萃取出那一抹红亮诱人、麻香扑鼻的浓郁汁酱。
#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解6

步骤6

小火焖两分钟即可关火，色泽瞬间红亮，看着就流口水。
#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解7

步骤7

豪吉麻辣川香汁的辣不是干辣那种，是醇厚的川式复合香辣，裹满每一片五花肉。
#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解8

步骤8

煸炒出油的五花肉焦香四溢，配上豪吉麻辣川香汁，咸、鲜、麻、辣一口入魂！
#豪吉川味环游季# 10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法图解9

步骤9

色泽红润，挂汁均匀，让每一片五花肉都裹满酱汁。

这盘地道川味辣炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-08 · 福建省

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 焖 煸 豪吉
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