香草奥利奥软冰淇淋

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Nicole

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好多人喜欢夏天，不为别的，只为那琳琅满目的冰淇淋，虽然冰淇淋不是夏天专属，但只有在夏天，我们才可以有理由吃得肆无忌惮。看到这里，有木有偷着乐的同学，麻烦举个手呗。越来越多的朋友喜欢自家做冰淇淋，可是看似简单的冰淇淋，其实从制作到吃到口中，需要等待不少时间呢。不过今天我们说的这款冰淇淋，半小时就搞定了，超级省事儿，而且味道好，安全放心，让人不爱都难。香草加奥利奥一直是我最喜欢的搭配，自家做可以加入多多的奥利奥，那不是一般过瘾呐。只需一杯牛奶，两杯淡奶油，3/4杯白砂糖，蛋黄都可以不需要（怕胆固醇高的同学开心啦^_^），一起倒入内桶，等待半小时，就可以吃上冰淇淋啦。

奥利奥软冰淇淋的用料

牛奶 1杯	淡奶油 1杯
椰浆 1杯	香草精少许
糖 3/4杯	奥利奥适量

奥利奥软冰淇淋的做法

步骤1

准备所需食材；

步骤2

将砂糖放入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀；

步骤3

加入淡奶油和椰浆搅匀；

步骤4

加入几滴香草精，搅匀做为冰淇淋液；

步骤5

将冰淇淋液倒入冰淇淋机内桶；

步骤6

装上搅拌叶；

步骤7

盖上冰淇琳机的盖子；

步骤8

通电，选则“搅拌+制冷”功能，机器开始工作；

步骤9

刮去奥利奥中间夹的奶油层，掰成小碎片；

步骤10

搅拌25分钟后，在添料口加入掰碎的奥利奥；

步骤11

再过5分钟，冰淇淋液变得浓稠，关机并取出搅拌叶，此时的软冰淇淋就可以吃了，如果想吃硬一些的，可以继续选则“制冷”功能，大概1至2小时就可以成型了。

奥利奥软冰淇淋的烹饪技巧

1．香草精可用香草荚代替，味道会更浓郁； 2．步骤中提到的杯，是冰淇淋机自带的量杯； 3．这款冰淇淋机带制冷压缩机，可以直接做出合适口感的冰淇淋； 4．如果只有简易的冰淇淋机，可以提前冷冻冰淇淋桶12小时，再放入冰淇淋液搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-08

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

分类：创意菜下午茶无水印快手菜一人食

Nicole

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