芒果虾

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改良的泰国菜式,今天外甥生日,看到家里刚好有芒果大家又喜欢吃大虾,之前在一个台湾朋友的餐馆见识过,凭着记忆做了这道独特口味的美食。

芒果虾的用料

大虾 10只 芒果 一粒
草莓 两个 盐 适量
糖 4汤匙 芒果汁 一勺
植物油 1汤匙 蛋清 适量
生粉 适量

芒果虾的做法

芒果虾的做法图解1

步骤1

1: 草莓花边备用
芒果虾的做法图解2

步骤2

2:芒果切片备用
芒果虾的做法图解3

步骤3

3:大虾先用蛋清腌一下．然后沾生粉
芒果虾的做法图解4

步骤4

4:下油锅炸金黄色就可起锅备用
芒果虾的做法图解5

步骤5

5:我用的是这个芒果汁．超市都有的
芒果虾的做法图解6

步骤6

打汁：锅烧热倒入植物油,芒果汁．糖．盐和欠粉勾欠一下
芒果虾的做法图解7

步骤7

7:把炸好的虾倒入锅中翻炒几下即可装盘

芒果虾的烹饪技巧

甜酸口味特开胃的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-21

©本菜谱的做法由 TIGER_TIGER_TIGER 编写，未经授权不得转载

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