黄金炒馒头

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熊爸爸請做飯給我吃6
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小时候姐姐老给我做，可喜欢吃了，现在长大了学起来

黄金炒馒头的用料

馒头 鸡蛋
五花肉 火腿肠
黄瓜 盐
胡椒粉 料酒
葱花

黄金炒馒头的做法

黄金炒馒头的做法图解1

步骤1

白馒头切丁，馒头外层那层皮最好撕掉，因为它不吸蛋液会影响口感
黄金炒馒头的做法图解2

步骤2

黄瓜和火腿切丁，葱花切好
黄金炒馒头的做法图解3

步骤3

五花肉切丁，用料酒和水淀粉腌制几分钟
黄金炒馒头的做法图解4

步骤4

蛋液加少许料酒和清水打好
黄金炒馒头的做法图解5

步骤5

把蛋液浇在馒头上混合均匀，同样泡制一下，注意蛋液不要加太多，否则馒头容易泡烂
黄金炒馒头的做法图解6

步骤6

这是泡好的馒头，之后热锅凉油将肉块炒到变色，下葱花，出香后下馒头丁，鸡蛋微熟后下所有配料，炒至馒头色泽金黄
黄金炒馒头的做法图解7

步骤7

最后用盐和胡椒粉调味就好啦！

黄金炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-12

©本菜谱的做法由 熊爸爸請做飯給我吃6 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 65-79岁 炒 10-11个月

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