海鲜乌冬面

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鸢禾
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海鲜乌冬面的用料

乌冬面 一人份 鸡蛋 1枚
大虾 两只 鱿鱼花 5朵
豆腐 适量 香菇 5朵
胡萝卜 适量 香菜叶 一根
春笋 适量 牛奶 一小碗
靓虾味浓汤宝 2个 盐 少许
黑胡椒粒 少许 鸡粉 少许

海鲜乌冬面的做法

步骤1

超市里买来现成乌冬面，煮至八分熟，捞出放入事先准备好的凉水中过凉，捞出备用

步骤2

将胡萝卜切丁，春笋切丁，香菇切片，加黑胡椒，盐炒熟备用

步骤3

将大虾，鱿鱼花焯熟备用！鱿鱼花切条

步骤4

煮熟鸡蛋备用

步骤5

半锅水放入两个靓虾口味浓汤宝，等锅开起来后放入牛奶，顺时针搅拌，将超过的乌冬面及配料倒入锅中（除了鸡蛋），开两分钟，关火，捞出，装入碗中
海鲜乌冬面的做法图解6

步骤6

鸡蛋对半切开，摆在碗内，最后摆一根香菜叶！大功告成，色香味俱全

海鲜乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-12

©本菜谱的做法由 鸢禾 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 朋友聚餐 煮 香

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