芝麻酱干拌面

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馋热干面了,可惜没有碱水面,就用手擀面拷贝了一下,口感也还挺不错的嘛,夏天什么都要清爽些呢啊。

芝麻酱干拌面的用料

面条 萝卜干
芝麻酱 2大勺 花生酱 2大勺
生抽 1大勺 醋 1小勺
盐 1小勺 糖 1大勺
香油 2大勺 水
香葱 蒜末
辣椒油

芝麻酱干拌面的做法

步骤1

面条煮熟后,过凉水焯凉,沥干水分。

步骤2

将所有调味料调成酱汁,如果过干可加些水稀释,喜欢吃辣的还可以加些辣椒油进去。

步骤3

将酱料浇在面上,拌匀开吃。

芝麻酱干拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-13

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