广东腊肠盖西兰花

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广东腊肠盖西兰花的用料

西南花 半斤 皇上皇腊肠
3瓣 红辣椒 4个
蚝油
酱油 生粉

广东腊肠盖西兰花的做法

广东腊肠盖西兰花的做法图解1

步骤1

先在锅内放水待水开放入洗净的西兰花焯三分钟,放入少许盐和油。焯熟后的西兰花切朵码盘。
广东腊肠盖西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花梗切片、红辣椒切细条、腊肠切片、蒜瓣拍碎待用。
广东腊肠盖西兰花的做法图解3

步骤3

锅内加油待六成热先后放入蒜瓣、腊肠、西兰花梗、辣椒加入适量调料炒熟放入码好的西兰花上。剩余汤汁加入生粉勾欠后浇上西兰花即可。

广东腊肠盖西兰花的烹饪技巧


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创建时间:2013-06-14

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