家常土豆饼

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我家儿子特别爱吃土豆饼,可是外面的都是油炸的,所以家里改良了一下,儿子百吃不厌!

家常土豆饼的用料

带皮熟土豆 若干 青红辣椒 若干
大蒜 两瓣 葱 一根
盐 适量 老酒 适量
生抽 适量

家常土豆饼的做法

家常土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆剥好皮,用刀拍扁
家常土豆饼的做法图解2

步骤2

将青红辣椒、蒜、葱切碎备用
家常土豆饼的做法图解3

步骤3

锅烧热后下油将土豆放入两面煎黄
家常土豆饼的做法图解4

步骤4

一次放入盐、生抽、老酒、辣椒快速翻炒,最后放入葱

家常土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-15

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