酸萝卜

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酸萝卜的用料

白萝卜 一根 小红辣椒 两个
白砂糖 白醋

酸萝卜的做法

酸萝卜的做法图解1

步骤1

将红辣椒撕碎，放入盒中。
酸萝卜的做法图解2

步骤2

挑选水分比较多的白萝卜，去皮。
酸萝卜的做法图解3

步骤3

根据自己喜好，我选择比较嫩的上半截，剩下的老的可以用来煲骨头汤。
酸萝卜的做法图解4

步骤4

萝卜切片，不要太厚也不能太薄，影响口感。
酸萝卜的做法图解5

步骤5

向盒中加一小勺白砂糖。
酸萝卜的做法图解6

步骤6

加入白醋，适量即可，不需末过萝卜。吃的时候可以先吃下面淹透的

酸萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-22

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分类： 凉菜 下酒菜 一人食 拌 酸甜

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