糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

肋排 葱，姜，蒜

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

1，选小肋排切段，用凉水浸泡出血水，捞出沥干水分！

步骤2

葱，姜，蒜根据自己风格切段或者切片儿！

步骤3

糖两勺，香醋三勺，酱油一勺，料酒一勺，放在小碗中！

步骤4

热锅凉油，油五分热时下排骨煸炒，放准备好的葱，姜，蒜，待排骨成金黄色放调料汁，大火翻炒！

步骤5

加入开水，莫过排骨两指高，小火慢炖十五分钟，收汤汁！

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-22

©本菜谱的做法由 米奇尼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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