十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水

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某天，母亲大人晚上吃完烧烤回来，说肚子好饿？！！正巧全家人都没睡，于是就做了一个糖水当宵夜

蛋花马蹄粉糖水的用料

马蹄粉 小半碗左右 水 一锅
红糖 两大块 鸡蛋 两个

蛋花马蹄粉糖水的做法

十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解1

步骤1

将红糖放入锅中，大火煮至糖溶化
十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解2

步骤2

马蹄粉加水搅拌至浆液般
十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解3

步骤3

就是这样「后面的东西不用理，我做甜甜圈剩下的」
十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解4

步骤4

然后搅匀蛋液...没图
十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解5

步骤5

红糖水煮到这样时加入马蹄粉浆
十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解6

步骤6

加进去时要注意一边加一边搅拌＜不然会凝注，放到你感觉到有点稠就可以停手了，放凉后会很稠
十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解7

步骤7

然后把鸡蛋液倒进锅中...用3根筷子搅拌或用打蛋器轻轻搅拌
十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解8

步骤8

还有热气哈哈...我没拍那么精致...见谅
十分钟糖水--蛋花马蹄粉糖水的做法图解9

步骤9

附上甜甜圈图片^_^好了..小女子第一次做...以后会有漂亮的教程图拉

蛋花马蹄粉糖水的烹饪技巧

1.马蹄粉预多一点，剩下的倒了也没关系，好过糖水不够稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-25

©本菜谱的做法由 被忘录 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 一人食 煮 甜

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