西洋参山药红枣乳鸽汤

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献给全家人的滋补汤

西洋参山药红枣乳鸽汤的用料

乳鸽 1只 西洋参（片） 20片
铁棍山药 1根 红枣 1颗
姜片 10片 食盐 适量
料酒 1小勺

西洋参山药红枣乳鸽汤的做法

步骤1

将宰杀好的乳鸽却掉内脏清洗干净备用，山药去皮切块、红枣去核备用；

步骤2

将洗好的乳鸽焯水去腥（放入姜片、食盐及少量料酒）；

步骤3

在炖盅内放入乳鸽、西洋参、山药块、姜片及红枣放入锅中加清水或高汤用煲汤锅煲上3小时后即可使用。

西洋参山药红枣乳鸽汤的烹饪技巧

煲汤时不需放盐，出锅食用时放少许食盐即可，煲汤切记不要放味精或鸡精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-25

©本菜谱的做法由 *~LAZY貓儿~*----De快乐生活 编写，未经授权不得转载
分类： 补肾 煲 一人食 煮 咸鲜

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