鳗鱼饭

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鳗鱼饭的用料

海鳗 小白菜
米饭(蒸) 冬笋50克
精盐 料酒
酱油 高汤
糖

鳗鱼饭的做法

步骤1

鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油，腌制片刻；

步骤2

打开烤炉，温度调至摄氏180度，将腌制好的鳗鱼放入炉内烤熟；

步骤3

笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖调味，至水收干后出锅；

步骤4

将做好的鳗鱼浇在饭上即可。

鳗鱼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-28

©本菜谱的做法由 小新沒了蠟筆-不可愛 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 盖浇饭 一人食 主食

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