油炸鸡柳

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油炸鸡柳的用料

鸡胸肉 一整块 姜 两片
蒜 三瓣 淀粉 一勺
生抽 一勺 料酒 一勺
蚝油 一勺 裹入用淀粉 适量
裹入用鸡蛋液 一个半 裹入用面包糠 适量

油炸鸡柳的做法

油炸鸡柳的做法图解1

步骤1

先把鸡块切成条，再放调料腌制十分钟。
油炸鸡柳的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡柳放在定粉里裹上淀粉，再放蛋液里裹上蛋液，然后放在面包糠里裹上面包糠。
油炸鸡柳的做法图解3

步骤3

锅里倒油.油温烧七成热开始放鸡柳炸，炸好的鸡柳是金黄色就可以出锅。

油炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 小小厨房666 编写，未经授权不得转载

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