全麦面条

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淘气的琥珀

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自从吃过朋友家用Philips面条机做过的面之后，老公就迫不及待的捧回来一个。这个面条机做出来的面很Q，简单又快。

全麦面条的用料

高筋面粉 300克	全麦粉 300克
水用机器带的量杯	鸡蛋 1个

全麦面条的做法

步骤1

将两种粉混合倒入机器，盖好盖子

步骤2

将一个鸡蛋打入机器自带的液体量杯，打散鸡蛋后再放水。

步骤3

将液体顺着水口倒入机器里

步骤4

600克两杯面15分钟就好了，面条出来的时候适量的在上边洒些面粉，这样就不容易粘在一起了。

步骤5

这是全麦面和小麦面的区别。

全麦面条的烹饪技巧

做面条的时候就可以煮水了，面做好了，水也开了。 ^_^ 谢谢大家给我提的问题让我在寻找答案的过程中学习到了新的知识 ^_^ 如果大家想用荞麦面粉。高筋面粉不变，全麦部分换成：150g的全麦面粉和150g的荞麦面粉。荞麦面粉比较松散难成团。这样比较好操作，口感也会好很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

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淘气的琥珀

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