简单又美味的肉末榨菜烧豆腐

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小时候妈妈经常做的,现在自己生活,经常几分钟搞定这道快手菜,每次吃都有一种家的味道

肉末榨菜烧豆腐的用料

豆腐 1块 肉末 100克
榨菜 半包 油 适量
盐 适量 生抽 适量
耗油 适量 葱 一小段
姜 几片 蒜 三瓣

肉末榨菜烧豆腐的做法

简单又美味的肉末榨菜烧豆腐的做法图解1

步骤1

蒜切片,姜切成末,葱切成葱花
简单又美味的肉末榨菜烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐洗净用厨房纸擦干,然后切成小方块
简单又美味的肉末榨菜烧豆腐的做法图解3

步骤3

热锅放入油,然后下姜末蒜片爆香
简单又美味的肉末榨菜烧豆腐的做法图解4

步骤4

倒入肉馅并不断翻炒,注意火不要太大不然容易糊
简单又美味的肉末榨菜烧豆腐的做法图解5

步骤5

肉末炒至变色后放入豆腐翻炒
简单又美味的肉末榨菜烧豆腐的做法图解6

步骤6

放入适量生抽、耗油和盐,然后放入榨菜,翻炒均匀后撒上葱花,出锅
简单又美味的肉末榨菜烧豆腐的做法图解7

步骤7

丰富的蛋白质,豆腐炒碎一点更入味,简单又好吃,多放点油更好吃哈哈

肉末榨菜烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-29

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