拌包菜

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燕子0228
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凉拌包菜，酸爽开胃。

拌包菜的用料

包菜半棵切条 银耳木耳适量
洋葱半个切丝 大蒜切未
红椒2个 切成圈

拌包菜的做法

拌包菜的做法图解1

步骤1

锅中放水放一点盐，放一点油，水开后放入切好的包菜，银耳木耳小红椒，焯水2分钟左右，捞出用清水过凉控干水分。
拌包菜的做法图解2

步骤2

把切好的蒜泥，放入碗中加入生抽，醋，一点糖，盐，香油，花椒油适量调好料汁。可以根据食材的量大小调汁。
拌包菜的做法图解3

步骤3

控过水的菜放入大碗中，在放上切好的洋葱丝，把调好的料汁倒入拌勻就可以了。
拌包菜的做法图解4

步骤4

装盘，开胃酸爽的拌包菜，口味还不错。

拌包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-04

©本菜谱的做法由 燕子0228 编写，未经授权不得转载

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