韩式米糕

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米糕的用料

粘米粉 200g 120左右
60 g 糯米粉 70g
糖桂花 适量

米糕的做法

步骤1

除了水,所有材料混合均匀

步骤2

慢慢加入水并用手捏匀,捏起来可以成型一碰就会散开即可
韩式米糕的做法图解3

步骤3

过筛所有米粉到模具内,水开后入锅,5分钟后把磨具取出
韩式米糕的做法图解4

步骤4

开盖的时候要快速,不然会有水珠滴落在上面就不美观
韩式米糕的做法图解5

步骤5

最后切割好,萨上桂花就好啦

米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-07

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