鲈鱼炖豆腐

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第一次尝试，豆腐做之前被摔碎了，除此之外还好

鲈鱼炖豆腐的用料

鲈鱼 1条 豆腐 200克
花生油 20毫升 葱 15克
姜 10克 蒜 10克
料酒 5毫升 醋 10毫升
酱油 10毫升 盐 少量

鲈鱼炖豆腐的做法

鲈鱼炖豆腐的做法图解1

步骤1

好大一条鱼
鲈鱼炖豆腐的做法图解2

步骤2

准备好食材
鲈鱼炖豆腐的做法图解3

步骤3

将鱼剁成段放入锅中小火煎
鲈鱼炖豆腐的做法图解4

步骤4

煎至金黄翻面，放入姜蒜
鲈鱼炖豆腐的做法图解5

步骤5

放入豆腐
鲈鱼炖豆腐的做法图解6

步骤6

填生水，没过豆腐，放调料
鲈鱼炖豆腐的做法图解7

步骤7

咕嘟20分钟左右，撒上香菜，葱花即可出锅
鲈鱼炖豆腐的做法图解8

步骤8

成品

鲈鱼炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-09

©本菜谱的做法由 我是吃货ocex 编写，未经授权不得转载

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