毛豆胡萝卜火腿丁

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章秀芝
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到了各种主料收货的季节（不过现在不管什么季节可以都能买的到）

毛豆胡萝卜火腿丁的用料

毛豆 100克 胡萝卜 100克
火腿丁 100克 盐 适量
生抽 适量 食用油 适量

毛豆胡萝卜火腿丁的做法

毛豆胡萝卜火腿丁的做法图解1

步骤1

将毛豆、胡萝卜、火腿都切成丁状备用。
毛豆胡萝卜火腿丁的做法图解2

步骤2

起锅油热改小火后放火腿翻炒，炒致变色8成熟，小丁很容易熟。
毛豆胡萝卜火腿丁的做法图解3

步骤3

放入毛豆和胡萝卜翻炒，倒入适量生抽，加入水差不多莫过菜，将水靠干就可以了。友情提醒下大家火腿是咸的根据个人的情况少放盐或者不放。
毛豆胡萝卜火腿丁的做法图解4

步骤4

出锅了感觉怎么样啊？

毛豆胡萝卜火腿丁的烹饪技巧

毛豆和胡萝卜都是营养丰富的蔬菜，搭配着自家腌制的火腿真的是一绝，预购可以到本厨小店淘淘:http://shop103063418.taobao.com/
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-05

©本菜谱的做法由 章秀芝 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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