五分钟美味咖喱炒饭

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一直很喜欢做咖喱饭吃,但是因为煮完咖喱的锅很难洗,所以不常做,昨天突发奇想,做个咖喱炒饭不知道味道怎么样,没想到味道相当好,而且做的还快

五分钟美味咖喱炒饭的用料

咖喱块 2块 剩米饭 2人量
胡萝卜 半根 蘑菇 3朵
小油菜 3朵 鸡蛋 2颗

五分钟美味咖喱炒饭的做法

五分钟美味咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

将蘑菇和胡萝卜切丁
五分钟美味咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

油菜切小段
五分钟美味咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,一定要记得加水,这样炒出来的鸡蛋很嫩
五分钟美味咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋成型后炒散,拨到碗里,下入胡萝卜,蘑菇丁,炒2分钟左右,盛碗里
五分钟美味咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

锅中倒油,放入两块咖喱块,中小火将咖喱炒化
五分钟美味咖喱炒饭的做法图解6

步骤6

倒入米饭,并不断炒匀
五分钟美味咖喱炒饭的做法图解7

步骤7

最后一步忘了拍照,哈哈最后将所有的配料倒入锅内,撒小半勺盐即可,翻炒1分多钟,即可出锅装盘
五分钟美味咖喱炒饭的做法图解8

步骤8

咖喱炒饭真的出乎意料的好吃,喜欢的快试试吧

五分钟美味咖喱炒饭的烹饪技巧

炒咖喱时一定要中小火,因为咖喱容易糊锅,做的时候就地取材,家里没有火腿了,也没有肉了,所以是素的,喜欢吃肉的朋友可以放点火腿,或者鸡肉,我觉得也会好吃(๑´ڡ`๑)下次再试着添加一些新的食材,大家可以放一些自己爱吃的食材,喜欢的朋友一定要试试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-20

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