咖喱炒饭

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夏天太热,不想做太复杂的料理。主打家里有啥做啥,周末就想躺平。

咖喱炒饭的用料

米饭 1碗 咖喱 板块
盐 2克 食用油 一勺
淀粉肠 2根 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根

咖喱炒饭的做法

咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜半根切丁,淀粉肠切丁,咖喱一块剪碎备用。
咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

冷饭打入两个鸡蛋,拌匀让米饭粒粒粘在着蛋液。
咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油下胡萝卜丁和淀粉肠,油不用太多。
咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

炒好的丁加入拌好的米饭继续翻炒。
咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

炒至粒粒分开,加入咖喱碎、盐翻炒均匀,家有菠萝或凤梨的可以加点更入味。
咖喱炒饭的做法图解6

步骤6

一口入味又美味

咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-07-20 · 浙江省

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    / 7 咖喱炒饭的做法步骤

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