番茄肉丝蛋汤

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番茄肉丝蛋汤的用料

盐 适量 西红柿 2个
鸡蛋 一个 水 一大碗
肉丝 20g 料酒 2g
葱花 少量

番茄肉丝蛋汤的做法

番茄肉丝蛋汤的做法图解1

步骤1

热锅冷油,加一点点点盐,加入肉丝,料酒,炒到肉丝变白,加入番茄,炒至番茄有点干,番茄汁没了。
番茄肉丝蛋汤的做法图解2

步骤2

加入热水,盖上盖子,煮。水可以用碗比一下。
番茄肉丝蛋汤的做法图解3

步骤3

煮开后,三四分钟,转小火,倒入鸡蛋液,转圈,用筷子慢慢转一下。鸡蛋液,鸡蛋加盐加料酒打匀。
番茄肉丝蛋汤的做法图解4

步骤4

加入葱花。

番茄肉丝蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-26

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