家常煎豆腐

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茉莉ZWX
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豆腐营养很好，怎么做都好吃。

家常煎豆腐的用料

豆腐 300克 蒜、、花椒 适量
味极鲜、盐、糖 少些

家常煎豆腐的做法

家常煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐用水漂十五分钟后，切成长块；
家常煎豆腐的做法图解2

步骤2

准备好蒜末，姜丝；
家常煎豆腐的做法图解3

步骤3

小火把豆腐煎两面黄，备用；
家常煎豆腐的做法图解4

步骤4

油热后，爆香姜丝、蒜末、花椒，加入煎好的豆腐，再加盐、糖、味极鲜酱油调味，味入豆腐后起锅装盘即可。

家常煎豆腐的烹饪技巧

豆腐先煎黄，再调味会更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-06

©本菜谱的做法由 茉莉ZWX 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 家常菜 12-23个月 2-3岁

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