麻辣冒菜

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LUpeipei
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爱吃麻辣 天气炎热在空调屋里吃一点又麻又辣的东西那是多惬意的事 是吧

麻辣冒菜的用料

肋排 两根 土豆 一个
金针菇 一撮 脆脆肠 生菜 花菜 香菇 黄豆芽 适量
火锅料 一袋 花椒 辣椒 葱姜蒜 适量

麻辣冒菜的做法

麻辣冒菜的做法图解1

步骤1

肋排切成段，凉水下锅，姜切片放入去腥味，有料酒的也可以倒几滴，煮沸倒出浮沫捞出即可。
麻辣冒菜的做法图解2

步骤2

其他菜洗净备用。
麻辣冒菜的做法图解3

步骤3

备用
麻辣冒菜的做法图解4

步骤4

备用
麻辣冒菜的做法图解5

步骤5

炒料 清油少许 将姜片 蒜 葱 花椒 辣椒 火锅料炒香 加入水 或者高汤 煮沸后将备好的菜放入 可以先放难熟的 好熟的最后放 中火炖15-20分钟就可以了！！
麻辣冒菜的做法图解6

步骤6

还不错吧 鼓励鼓励我 嘿嘿嘿

麻辣冒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-07

©本菜谱的做法由 LUpeipei 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炖 麻辣 中国菜

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