丝瓜炒虾仁

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敏茹意
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夏天，吃丝瓜的季节，和虾仁一起更营养哦……一定是吃不胖的高钙高蛋白低脂肪食物……

丝瓜炒虾仁的用料

丝瓜 1只 虾仁 100克
白胡椒粉 1克 料酒 5克
食盐 少许 食用油 适量

丝瓜炒虾仁的做法

#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁加胡椒粉，料酒，盐，淀粉，腌制
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解2

步骤2

丝瓜切片备用
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁炒香，热锅凉油下锅的
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解4

步骤4

炒到卷曲了就可以盛出
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解5

步骤5

锅子另起油，加入丝瓜炒匀
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解6

步骤6

加入虾仁一起炒
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解7

步骤7

炒到变软，丝瓜变软变绿的
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解8

步骤8

加白胡椒粉和食盐即可关火
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#丝瓜炒虾仁的做法图解9

步骤9

出锅装盘，太好吃了！

丝瓜炒虾仁的烹饪技巧

丝瓜要切好及时用，别提前切，否则会氧化变黑，不好看了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-10

©本菜谱的做法由 敏茹意 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 晚餐 家常菜 锅具

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