韩国泡菜火腿斜管面

精品
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我最爱的韩国泡菜和意面所结合的一道私家菜。甜辣的口味与泡菜的酸爽,真的是停不下来的美味啊。

泡菜火腿斜管面的用料

泡菜 150g 火腿片 3片
意大利面 150g 韩国粘米辣椒酱 100ml
白糖 20g 橄榄油 少许
少许 香油 适量

泡菜火腿斜管面的做法

韩国泡菜火腿斜管面的做法图解1

步骤1

韩国泡菜切成条。(我推荐那种半棵的泡菜,感觉比片装的好吃,但是大家要是不经常吃的话,用片装的也可以)
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解2

步骤2

火腿片,切条备用
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解3

步骤3

强烈推荐的辣椒酱。真心好吃~ 买不到的朋友也可以用其他牌子的代替。
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解4

步骤4

辣椒酱100ml用水化开
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解5

步骤5

斜管面提前煮到无硬心
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解6

步骤6

香油
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解7

步骤7

锅子烧热,倒入油,炒火腿条
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解8

步骤8

放入泡菜炒,炒大约2-3分钟
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解9

步骤9

倒入辣椒酱
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解10

步骤10

倒入2CUP水烧
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解11

步骤11

放入白糖
韩国泡菜火腿斜管面的做法图解12

步骤12

倒入斜管面,小火烧到收汁

泡菜火腿斜管面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-08

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